Scroll untuk membaca artikel
Wakos Reza Gautama
Rabu, 15 November 2023 | 16:29 WIB
Ilustrasi pangan. Stok pangan di Bandar Lampung cukup sampai akhir tahun 2023.[Kontributor/Putu Ayu Palupi]

SuaraLampung.id - Stok pangan di Kota Bandar Lampung dipastikan aman sampai akhir tahun 2023. Hanya saja yang menjadi persoalan adalah harga yang fluktuatif.

Pelaksana Tugas Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Bandar Lampung M Yusuf mengaku pihaknya sudah melakukan pemantauan di sejumlah pasar tradisional.

Hasil pantauan kata M Yusuf, stok pangan masih mencukupi sampai akhir tahun 2023. Sejumlah komoditas seperti beras, cabai, telur, daging ayam, dan bawang menurut Yusuf masih cukup.

"Stok pangan aman hanya saja memang terdapat sejumlah komoditas yang harganya fluktuatif atau menyesuaikan dengan kondisi di lapangan, seperti beras dan terbaru yakni cabai," kata dia.

Baca Juga: Produk Pro Israel Haram, Warga Bandar Lampung Tetap Membeli karena Kebutuhan

Terkait dengan harga cabai yang naik tinggi dalam beberapa hari terakhir, Yusuf menyarankan masyarakat menanam sendiri cabai di pekarangan.

"Jadi kami juga sudah mengoptimalkan kelompok wanita tani (KWT) untuk menanam tanaman produktif seperti cabai dan lainnya guna memenuhi kebutuhan mereka, bahkan pemkot pun telah memberikan bibit kepada mereka," kata dia.

Pemkot Bandar Lampung juga akan melakukan pengawasan makanan yang dijual di toko modern menjelang Natal 2023 dan Tahun Baru 2024 guna memastikan keamanan pangan.

"Mungkin seminggu sebelumnya menghadapi hari besar keagamaan dan tahun baru, kami bersama tim BPOM dan Dinas Kesehatan akan menyisir beberapa tempat guna memastikan keamanan pangan yang dijual," kata dia.

Ia mengatakan pengawasan itu, antara lain untuk melihat kelayakan makanan yang dijual, legalitas, kondisi kemasan, dan ketentuan kedaluwarsa.

Baca Juga: Aksi Arogan Debt Collector FIF Rampas Motor di Tengah Jalan Berujung Gugatan ke Pengadilan

"Tata laksana penyimpanan juga akan kami lihat, apakah gudang penyimpanannya berdekatan dengan bahan berbahaya atau tidak. Semua ini demi menjamin keamanan masyarakat pada Natal dan Tahun Baru," kata dia. (ANTARA)

Load More