5 Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba di Lampung

4. Gabin/Kabing

Kuliner Lampung yang unik dan terbilang legendaris karena dibuat dari batang pohon kelapa.

Batang pohon yang dipakai adalah bagian yang masih muda disebut dengan umbut, berada di dalam batang berwarna putih dan teksturnya padat.

Sensasi manis batang pohon kelapa dipadu dengan gurihnya santan dan bumbu rempah-rempah, makanan ini terbilang langka.

Mengingat umbut yang tidak bisa didapatkan dengan mudah, makanan ini biasa disajikan di acara tertentu.

5. Geguduh

Makanan ini dibuat dari bahan dasar pisang matang, biasanya memakai pisang jenis kepok.

Cara mengolahnya dihaluskan dengan menggunakan tepung terigu, susu dan selai untuk kemudian dibentuk dan digoreng.

Kontributor: Eko