6 Manfaat Kulit Bawang dan Cara Mengolahnya

Campurkan beberapa kulit bawang saat memasak nasi untuk menambahkan vitamin ekstra. Pastikan untuk membiarkannya terendam saat nasi dimasak. Cukup buang kulitnya setelah dimasak.

Penambah rasa dan aroma

Meskipun setiap jenis kulit memiliki kegunaannya sendiri, Anda juga dapat menggabungkannya untuk mendapatkan manfaat yang lebih banyak.

Tambahkan kulit bawang ke dalam sup untuk aroma dan rasa yang lebih sedap. Bawang putih dan bawang bombay adalah bahan dasar kebanyakan sup, tetapi mengapa tidak menggunakan kulitnya juga? Ini tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga menambahkan nutrisi kulit ke dalam makanan Anda. Namun, pastikan untuk menyaring kulitnya sebelum makan.

Baca Juga: Sudah Dicabuli, Siswi asal Tulang Bawang Ini Diperas Pacar Sendiri

Jika sup tidak ada dalam menu dalam waktu dekat, Anda dapat menggunakan kulit bawang untuk membuat kaldu sayuran untuk digunakan nanti.

Anda juga bisa menggunakan kulit bawang putih dan kulit bawang untuk membumbui hidangan gurih lainnya, seperti roti atau nasi yang baru dipanggang. Cukup keringkan kulitnya, lalu ubah menjadi bubuk dengan menghancurkannya dengan blender atau menggilasnya dalam food processor.

Meringankan kulit gatal

Kulit bawang merah dan bawang putih memiliki sifat antijamur yang membuatnya efektif untuk meredakan masalah kulit gatal, termasuk kutu air. Oleskan air rendaman kulit bawang bombay ke kulit Anda untuk meredakannya.

Jadi, alih-alih membuang kulit bawang ke tempat sampah, manfaatkan sebaik-baiknya. Anda dapat menggunakannya untuk meningkatkan rasa sup dan kaldu dan menjaga kulit tetap kenyal dan bercahaya. (ANTARA)

Baca Juga: Motor Tabrak Truk yang Parkir di Tulang Bawang, Satu Orang Tewas