Jelang Ramadan, Stok Daging Sapi di Lampung Aman

SuaraLampung.id - Jelang bulan ramadan 1442 Hijriah, Pemerintah Provinsi Lampung menjamin ketersediaan pasokan daging di Lampung. Pemprov Lampung mencatat ketersediaan daging masih melimpah. 

Berkaca pada konsumsi daging sapi di Maret 2021 berkisar 88,67 ton, sementara stok daging di Lampung melebihi dari tingkat konsumsi daging. 

Kepala Biro Ekonomi Provinsi Lampung Elvira Umihanni mengatakan, kebutuhan konsumsi daging sapi pada bulan Maret berkisar 88,67 ton dengan ketersediaan berjumlah 2.977 ton.

"Pada Maret tercatat kebutuhan daging sapi di Provinsi Lampung berjumlah 88,67 ton, serta pasokan daging yang tersedia ada 2.977 ton, lalu ada surplus 2.888 ton, ini akan memenuhi stok DKI Jakarta," katanya, Rabu (24/3/2021) dilansir dari ANTARA.

Menurutnya, untuk menjaga ketersediaan pasokan, pemerintah daerah juga telah bekerja sama dengan Bulog untuk menyediakan pasokan daging beku.

"Bulog juga sudah menyiapkan stok daging beku berkisar 700 kuintal untuk menambah ketersediaan pasokan menjelang bulan Ramadhan," ucapnya.

Ia mengatakan untuk mengantisipasi adanya kekurangan stok jelang Ramadhan serta Idul Fitri, telah disiapkan pula bakalan sapi asal Meksiko oleh Dinas Peternakan.

"Kita juga menyiapkan sapi bakalan untuk antisipasi adanya kekurangan pasokan saat Ramadhan dan Idul Fitri," ujarnya.

Baca Juga: Bupati Lampung Selatan Nanang Ermanto Jadi Saksi Kasus Suap Fee Proyek